5 kg de charbon de bois de restaurant pour cuisson sans fumée

Réussissez toutes vos grillades entre amis

Rien ne remplace la saveur authentique d'une cuisson au feu de bois lors des longues soirées d'été. Cependant, allumer un barbecue s'avère parfois laborieux et génère souvent des fumées épaisses désagréables. Avec ce sac de 5 kg de charbon de bois de qualité supérieure, bénéficiez d'un allumage rapide et d'une braise constante qui dure tout au long de votre repas de l'entrée au dessert.

Des morceaux calibrés pour une chaleur homogène

Sélectionné pour sa grande pureté, ce charbon de bois minimise les projections d'étincelles et dégage une chaleur intense idéale pour saisir les pièces de viande comme pour cuire délicatement les légumes de saison. Profitez pleinement de vos invités sur la terrasse sans subir les inconvénients des fumées étouffantes des charbons ordinaires.

Guide pour des braises parfaites

Formez une pyramide avec le charbon de bois au centre de la cuve. Placez un allume-feu naturel à la base puis enflammer. Laissez agir environ vingt minutes jusqu'à l'apparition d'une fine couche de cendre grise protectrice avant d'étaler les morceaux et de commencer la cuisson.