Cuiseur induction Bartscher IK 35SK haute puissance 3,5kW avec timer

Description de Cuiseur induction Bartscher IK 35SK haute puissance 3,5kW avec timer

Puissance et précision pour vos créations culinaires

Maximisez votre efficacité avec le cuiseur Bartscher IK 35SK, doté d'une puissance impressionnante de 3,5 kW. Ce rendement énergétique permet de porter à ébullition de gros volumes de liquides en un temps record.

La minuterie intégrée facilite la gestion des cuissons longues, vous permettant de vous concentrer sur d'autres tâches en cuisine sans craindre de brûler vos préparations délicates.

La surface vitrocéramique de haute qualité ne retient pas les graisses, ce qui simplifie le nettoyage post-service et maintient une hygiène impeccable dans votre zone de travail.

Le réglage fin de la puissance offre une polyvalence rare, capable de maintenir une sauce au chaud sans la réduire tout en étant assez forte pour une cuisson au wok dynamique.

Son interface intuitive est conçue pour une prise en main immédiate, même par du personnel non spécialisé, garantissant une continuité de service sans erreur de manipulation.

Le châssis ventilé assure un refroidissement optimal des composants électroniques, prolongeant ainsi la durée de vie de l'appareil dans un environnement professionnel chaud.

• Système de chauffe : Induction rapide de dernière génération
• Matériau du boîtier : Inox brossé anti-traces
• Sécurité : Détection automatique des casseroles
• Usage : Intensif pour restauration et collectivités
• Plage horaire : Jusqu'à 3 heures de cuisson programmée
• Dimensions de la plaque : Adaptée aux récipients jusqu'à 28 cm