Sauteuse wok de 43 cm en acier pour une cuisson polyvalente

La performance du wok de 43 cm sans revêtement chimique

Maximisez les performances de vos cuissons grâce à une conductivité thermique exceptionnelle. Ce wok en acier de 43 cm chauffe instantanément, ce qui permet de saisir les nutriments au cœur des aliments. L'absence de revêtement de surface vous libère des composants toxiques et vous permet d'utiliser des ustensiles en métal sans craindre de rayer la poêle.

Une polyvalence absolue pour toutes vos recettes

Que vous souhaitiez frire, braiser, mijoter ou simplement sauter vos ingrédients, cette grande sauteuse s'adapte à toutes vos envies culinaires. Les bords hauts et inclinés facilitent le mouvement de bascule typique de la cuisine asiatique, évitant les projections de graisse sur votre plan de travail.

Un outil brut et performant qui répond instantanément aux variations de température pour un contrôle total de vos textures.

Fiche technique du matériel

• Diamètre total : 43 cm pour de grandes portions
• Structure : Acier haute densité sans adjuvants
• Fixation : Poignée rivetée ultra-résistante
• Forme : Fond concave adapté aux brûleurs puissants